Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Harina de Soja Tostada 1Kg 1000 g

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• Esta harina se obtiene moliendo soja previamente tostada: este proceso se considera fundamental para inhibir los factores antitrípticos (antinutrientes) y eliminar el "sabor a frijol".
• La soja es extremadamente beneficiosa, con una gran cantidad de proteínas y lípidos en su mayoría poliinsaturados, entre ellos lecitina, emoliente, antioxidante y capaz de reducir el colesterol malo.
• La soja es la única leguminosa que tiene una imagen de aminoácidos casi completa.
• La soja es la única leguminosa que tiene una imagen de aminoácidos casi completa.
• Molino Bongiovanni produce sus harinas exclusivamente con el molino de piedra volcánica y toda la energía utilizada es de producción propia a partir de fuentes renovables.