Cuchillos | La Reggiana es un raza bovina autóctona de Italia septentrional actualmente dedicada exclusivamente a la producción de leche destinada a la transformación en Parmigiano Reggiano Vacche |
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Rosse | La calidad de su leche es reconocida como de gran |
Valor | Se caracteriza por las proteínas y la caseína que le confieren un gran valor añadido en cuanto a sabor y |
Digeribilidad | SIN |
LACTOSA | El Rey de los Quesos Directamente desde Parma |
14,50 € (8,06 € / 100 g)
25,90 € (103,60 € / l)
17,92 € (7,00 € / kg)
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Opinión Media forma Parmigiano Reggiano DOP "Vacche Rosse" 24 meses kg. 19 + 3 cuchillos