Silicona | Evita que las bolsas de alimentos al vacío floten Cuando se cocina al vacío la inmersión es vital para una cocción eficiente y uniforme Pequeños imanes fuertes para alimentos pesos sólidos pueden mantener las bolsas de cocina sumergidas proporcionando una alternativa más compacta y flexible a los clips al vacío estantes y |
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Pesos | Imanes |
Pesados | Pequeños pero eficientes cada peso magnético al vacío tiene un diámetro de 1 2 pulgadas y un grosor de 0 4 pulgadas Los imanes pesan alrededor de 1 4 onzas Un par es suficiente para sostener una bolsa regular al |
Vacío | Revestimiento de silicona de grado |
Alimenticio | Estos pesos magnéticos sous vide eran una temperatura operativa de 400 F El revestimiento de silicona no causará ninguna forma de contaminación ya que la mayoría de las recetas al vacío solo requieren hasta 200 F y la mayoría de máquinas al vacío que tienen temperaturas máximas de alrededor de 200 |
F | Un par de imanes funciona en todas las máquinas Sous |
Vide | Si se trata de circulador de inmersión al vacío horno de agua al vacío o cocina al vacío de bricolaje estos imanes pesados funcionarán sin problemas Un par de imanes funcionará excepcionalmente en aluminio cobre acero inoxidable contenedores grandes e incluso en |
Policarbonatos | Viene completo con un práctico gancho magnético que puede soportar verticalmente un peso de hasta 6 6 libras |
Opinión Sous Vide - Juego de 8 imanes de revestimiento de silicona de grado alimenticio, alternativa a pesos, bolas, clips y estantes de Sous Vide, accesorios de cocina completos con gancho magnético (8)